Milchunverträglichkeit

MilchunverträglichkeitMilchunverträglichkeit? Was soll das denn sein?

Eine Milchunverträglichkeit ist vor allem bei uns in Europa eine sehr unangenehme Nahrungsmittelunverträglicheit. Milch und Milchprodukte sind aus dem Sortiment unserer Grundnahrungsmittel kaum wegzudenken. Was aber, wenn der Verzehr genau dieser zu extrem  unangenehmen Milchunverträglichkeit Symptomen führt? Milch ist ein „Allzweck-Lebensmittel“ und enthält eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen für den Menschen. Was des einen Freud, ist des anderen Leid. Je mehr Stoffe enthalten sind, desto mehr Allergieauslöser können darunter sein. Sowohl das Milcheiweiß als auch die Lactose, der Milchzucker, können für eine Milchunverträglichkeit verantwortlich sein.

Beobachten Sie genau welche Milchunverträglichkeit Sie haben

Im Kindesalter kommt es vermehrt vor, dass sogar eine Milchallergie auftritt. Bei Allergien reagiert der Körper mit der Bildung von Antikörpern. Genau dies unterscheidet die Allergie von der Milchunverträglichkeit. Doch beide haben gemeinsam, dass sie mit zunehmendem Alter in Bezug auf die körperliche Reaktion häufig abnehmen oder sich gar komplett legen. Dies ist damit zu erklären, dass der Darm bei Kindern oftmals durchlässiger ist für verschiedene Stoffe, da er noch nicht voll entwickelt ist. So gelangen vermehrt Stoffe in den Blutkreislauf, die dort eigentlich nicht hingehören. Auf genau diese Stoffe reagiert dann das Immunsystem mit der Bildung von Antikörpern – kurzum: Es liegt eine Allergie vor. Erwachsene leiden durch den natürlichen Entwicklungsprozess des Darms seltener an einer solchen Allergie. Doch häufig unter einer Laktoseunverträglichkeit.

Großer Lichtblick: Obwohl sie eigentlich die Mutter allen Übels sind, können fast alle Betroffenen einer Milchunverträglichkeit problemlos Rindfleisch verzehren  ;-)

Testen Sie selber, ob Sie an einer Milchunverträglichkeit leiden. Hier finden Sie Informationen zum Milchunverträglichkeit Test.

Lesen Sie jetzt mehr zu den Themen